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crêpe aux myrtilles
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
8 portions
Júlia Pieroni
@juliabpieroni- Ingrédients
- Recette
- Lait3/4 tasse(s)
- Vinaigre blanc1 cuillères à soupe
- Farine de blé1 tasse(s)
- Sucre2 cuillères à soupe
- Levure chimique1 cuillère de thé
- Bicarbonate de soude1/2 cuillère de thé
- Sel1/2 cuillère de thé
- Oeuf1 unités)
- Beurre fondu2 cuillères à soupe
- Myrtilles1 tasse(s)
- Mélanger le lait avec le vinaigre et laisser reposer pendant 1 à 2 minutes.
- Mélanger tous les ingrédients secs
- Ajouter ensuite l'œuf, le lait et le beurre et mélanger
- Déposer une louche de pâte (d'une crêpe) dans une poêle anti-adhésive.
- Ajouter les myrtilles sur le dessus et cuire jusqu'à ce que la pâte soit prise, cela prend 1-2 minutes. Retourner et cuire de l'autre côté également.
- Répétez l'opération avec le reste de la pâte. À la fin, vous pouvez mettre du miel dessus, ce qui est délicieux
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