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Crêpe nutritive au fromage et au lait caillé
🇧🇷Brésil
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(Português)
5 minute(s)
1 portions
Joana Veppo
@papadoantonio- Ingrédients
- Recette
- Oeuf1 unités)
- Farine blanche ou de blé entier2 cuillères à soupe
- Blanc d'avoine1 cuillères à soupe
- Lait ou eau2 cuillères à soupe
- Huile1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Origan au goût
- Dans une casserole, ajouter l'œuf, la farine, le lait/l'eau et l'huile et bien battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Ajouter du sel et de l'origan au mélange au goût.
- Dans une poêle antiadhésive et/ou graissée à feu moyen, placer la pâte jusqu'à ce qu'elle soit dorée d'un côté, puis la retourner et laisser dorer l'autre côté.
- Une fois prêt, éteignez le feu et toujours dans la poêle passez le fromage blanc et ajoutez le fromage par dessus.
- Couvrez la poêle pour que le fromage fonde avec la vapeur du feu.
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