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crêpe saine
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
2 portions
Amanda Fiol
@amandafiol- Ingrédients
- Recette
- Oeuf1 unités)
- Lait entier50 ml
- Farine d'avoine35 g
- Édulcorant au goût
- Cannelle en poudre1 cuillère de thé
- Whey Vanille30 g
- Fromage cottage léger10 g
- Sel au goût
- Battez l'œuf, les flocons d'avoine et le lait jusqu'à ce qu'une masse liquide se forme.
- Divisez la pâte dans deux récipients, pour faire la crêpe sucrée ajoutez la cannelle et l'édulcorant dans un récipient et dans l'autre ajoutez le sel.
- Graissez une poêle et versez la première pâte, dorez les deux côtés, répétez l'opération avec l'autre pâte.
- Pour la garniture salée, étalez le caillé et pliez deux fois.
- Pour la garniture sucrée, ajoutez la Whey dans un récipient et diluez-la avec de l'eau jusqu'à ce qu'elle forme une "sauce", versez dessus et pliez la pâte deux fois.
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