crêpe suisse

Name: crêpe suisse
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 cuillères à soupe Farine de blé; 3 unités) Oeufs; 4 cuillères à soupe Lait; au goût Sel

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

20 minute(s)

5 portions

Maria Nunes

@maria_nunes_em_casa_de_vo

Ingrédients
Recette

Farine de blé2 cuillères à soupe
Oeufs3 unités)
Lait4 cuillères à soupe
Sel au goût

Mettre le tout dans un bol, à la fourchette ou au fouet et battre, bien mélanger.
Forre le fond d'une poêle antiadhésive graissée avec de l'huile ou de l'huile d'olive et déjà chaude. Remarque : pâte très fine.
Farce : peut être une garniture sucrée ou salée à votre goût.
Suggestion salée : étaler du fromage à la crème sur toute la crêpe, d'un côté mettre du poulet cuit et effiloché (ce petit reste au frigo), 1 tranche de blanc de dinde ou de jambon, 1 tranche de fromage laisser fondre le fromage et replier une autre partie sur la farce et servir .