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crêpes américaines
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
10 portions
Receitas da
@receitas.da.ju- Ingrédients
- Recette
- Lait1/2 tasse(s)
- Oeuf1 unités)
- Farine de blé3/4 tasse(s)
- beurre à température ambiante2 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère à café
- Sucre1 cuillères à soupe
- poudre de levure chimique1 cuillères à soupe
- Fruits hachés de votre choix au goût
- Miel au goût
- Dans un récipient, mettre le lait, l'œuf, la farine, 1 cuillère à soupe de beurre, le sel, le sucre et la levure et bien mélanger, à l'aide d'un fouet ou d'une fourchette, jusqu'à obtenir une crème homogène ;
- Dans une poêle, faire fondre encore 1 cuillère à soupe de beurre et mettre un peu de pâte préparée (environ 2 cuillères à soupe de pâte), pour obtenir un petit disque de pâte ;
- Attendre que la crêpe soit dorée d'un côté et la retourner à l'aide d'une spatule ; laissez dorer de l'autre côté. Renouveler l'opération avec toute la pâte ;
- Servir les pancakes chauds avec du beurre, du miel et des fruits hachés.
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