Crepioca caprese avec fromage à la crème au bar

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Crepioca caprese avec fromage à la crème au bar

Name: Crepioca caprese avec fromage à la crème au bar
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unités) Oeuf; 2 unités) Blanc d'oeuf; 1 cuillères à soupe Gomme de tapioca hydratée; 30 g Barre de fromage cottage; 2 unités) Tomates cerises; au goût Origan; au goût Basilic

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(Português)

5 minute(s)

1 portions

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingrédients
Recette

Oeuf1 unités)
Blanc d'oeuf2 unités)
Gomme de tapioca hydratée1 cuillères à soupe
Barre de fromage cottage30 g
Tomates cerises2 unités)
Origan au goût
Basilic au goût

Dans un bol, bien mélanger l'œuf, les blancs et la fécule de tapioca. Assaisonner de sel et d'origan.
Faites chauffer une poêle graissée et versez la pâte uniformément en l'étalant sur tout le fond de la poêle.
Lorsque la pâte se décolle et donne une légère couleur dorée tournez le côté.
Ajouter le bar curd, les tomates et le basilic. Rouler la pâte et laisser jusqu'à ce que le fromage fonde et que la pâte devienne dorée.