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crépitement
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Dom Passos
@dompassos_- Ingrédients
- Recette
- poitrine de porc1 kg
- citron2 unités)
- eau1 tasse(s)
- huile1/2 tasse(s)
- Sel0 au goût
- Je les coupe en taille moyenne, les mets dans une cocotte minute, comme un verre d'eau, du sel et un verre d'huile à feu vif !
- Continuez à remuer jusqu'à ce que l'eau s'assèche et qu'il ne reste que l'huile, puis elle commence à frire puis elle éclate.
- Continuez à remuer, quand ça arrête de péter, c'est prêt.
- Quand il est doré, sortez-le et mettez-le sur une serviette en papier, et un peu de citron ensemble.
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