croque monsieur

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croque monsieur

Name: croque monsieur
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unités) Pain; 50 g Jambon; 100 g Fromage; 200 ml Lait; 1 cuillères à soupe Fleur; 2 cuillères à soupe Fromage cottage; 100 g Fromage râpé; au goût Sel et poivre noir

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

1 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingrédients
Recette

Pain2 unités)
Jambon50 g
Fromage100 g
Lait200 ml
Fleur1 cuillères à soupe
Fromage cottage2 cuillères à soupe
Fromage râpé100 g
Sel et poivre noir au goût

Au mélangeur, battre le lait, le fromage blanc et la farine, assaisonner de sel et de poivre noir et porter à épaissir dans la casserole.
Ouvrir les 2 tranches de pain et les farcir de jambon et de fromage fermer le pain et verser la sauce blanche dessus
Terminer avec le fromage râpé et faire fondre au four jusqu'à ce qu'il soit doré et servir.