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croquette de brocoli
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Ingrédients
- Recette
- Blanc d'avoine2 cuillères à soupe
- Brocoli bouilli100 g
- Oeufs2 unités)
- Sel1 au goût
- Fromage Mozzarella100 g
- Poivre1 au goût
- Faites cuire le brocoli et coupez-le en petits morceaux.
- Dans un bol, ajouter les œufs, le son d'avoine, le sel et le poivre au goût, le brocoli et la moitié de la quantité de fromage râpé. Mélangez bien et mettez de côté
- Couper le reste du fromage et des cubes
- Dans une poêle avec un filet d'huile ou d'huile d'olive mettre 4 portions du mélange
- Pendant que les portions cuisent, ajouter le fromage en cubes et un peu plus de pâte sur le dessus, en recouvrant le fromage.
- Retourner la pâte et laisser dorer l'autre côté.
- Ensuite, il suffit de goûter
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