croquettes aux fruits à pain

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croquettes aux fruits à pain

Name: croquettes aux fruits à pain
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 300 g Fruit à pain; 1 unités) Tomate moyenne râpée; 1 unités) Oignon moyen râpé; 1 unités) poivron moyen râpé; 2 unités) ail moyen râpé; au goût Sel; au goût Coriandre, ciboulette, poudre d'ail, oignon râpé desintradata, cumin et paprika; 1 unités) Pepperoni moyen râpé; 1 unités) Oeuf (pour donner l'alliage); 1 tasse(s) Farine de blé pour aider la ligue

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

20 portions

Andreia De

@acasinhaenossa

Ingrédients
Recette

Fruit à pain300 g
Tomate moyenne râpée1 unités)
Oignon moyen râpé1 unités)
poivron moyen râpé1 unités)
ail moyen râpé2 unités)
Sel au goût
Coriandre, ciboulette, poudre d'ail, oignon râpé desintradata, cumin et paprika au goût
Pepperoni moyen râpé1 unités)
Oeuf (pour donner l'alliage)1 unités)
Farine de blé pour aider la ligue1 tasse(s)

Avec le fruit à pain déjà cuit, pétrissez jusqu'à ce qu'il devienne une purée, mélangez bien tous les assaisonnements, le pepperoni puis ajoutez l'œuf et enfin la farine petit à petit jusqu'à ce que la pâte soit homogène et prête à mouler. Faire les boulettes et mouler pour former une croquette. Cuire au four pendant 25 minutes dans l'Airfryer, en tournant les côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Si vous préférez, vous pouvez paner et frire ou même cuire au four.