Cuit au four chaud avec de la crème

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Cuit au four chaud avec de la crème

Name: Cuit au four chaud avec de la crème
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 0 au goût Sel; 1 tasse(s) Fromage; 4 tasse(s) lait; 2 cuillères à soupe farine de blé; 2 cuillères à soupe beurre; 12 unités) miche de pain; 100 g jambon; 2 tasse(s) mozzarella; 2 unités) tomates en tranches; 0 au goût origan; 1/2 tasse(s) fromage râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

2 portions

Receita Do

@receitadoti

Ingrédients
Recette

Sel0 au goût
Fromage1 tasse(s)
lait4 tasse(s)
farine de blé2 cuillères à soupe
beurre2 cuillères à soupe
miche de pain12 unités)
jambon100 g
mozzarella2 tasse(s)
tomates en tranches2 unités)
origan0 au goût
fromage râpé1/2 tasse(s)

CRÈME: Dans la poêle, faire revenir la farine de blé dans le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'elle commence à changer de couleur du blanc au beige.
Quand il bout, ajouter le lait et remuer jusqu'à ce qu'il épaississe.
Ajouter le fromage et laisser incorporer.
Frappez le sel.
MONTAGE: Dans un moule, déposer les tranches de pain, une partie de la crème, le jambon, la mozzarella, les tomates et l'origan.
Couvrir de pain puis recouvrir de crème à nouveau
Saupoudrer de fromage râpé et cuire au four pour dorer.