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délicieux hominy
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Andrea carvalho
@cimareandrea- Ingrédients
- Recette
- maïs pour hominy250 g
- lait de coco maison1 l
- lait concentré1 unités)
- sucre1 tasse(s)
- clou de girofle1 au goût
- Noix de coco râpée maison50 g
- Vous devrez faire tremper le maïs hominy pendant au moins 4 heures.
- Jetez ensuite l'eau et faites cuire dans une cocotte minute avec 600 ml d'eau et le sucre.
- Après la cuisson, vous mettez le lait maison, le lait concentré et la noix de coco râpée et les clous de girofle, laissez-le sur le feu pendant cinq minutes pour épaissir
- Astuce : Il y a la recette sur la façon de faire du lait de coco dans l'application, vous ferez le lait et la noix de coco râpée. Votre hominy sera plus savoureux, nutritif
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