délicieux kebbé

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délicieux kebbé

Name: délicieux kebbé
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 500 g Viande hachée; 500 g Blé pour kibbeh; au goût Cannelle; au goût Assaisonnement vert; 1 unités) gros oignon; 1 cuillère de thé Poivre noir; au goût Sel; 1/2 unités) Citron; 1 cuillères à soupe Farine de blé; 1 unités) Oeuf; 1 unités) Ail

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

30 portions

Fran Lima

@intensamentefran

Ingrédients
Recette

Viande hachée500 g
Blé pour kibbeh500 g
Cannelle au goût
Assaisonnement vert au goût
gros oignon1 unités)
Poivre noir1 cuillère de thé
Sel au goût
Citron1/2 unités)
Farine de blé1 cuillères à soupe
Oeuf1 unités)
Ail1 unités)

Faire bouillir plus ou -750 ml d'eau Et le mettre dans le blé pour kibbeh dans un récipient et attendre 30 minutes pour le déshydrater. Lorsque le blé pour le kibbeh est très doux et hydraté, ajoutez 500 g de boeuf haché et le reste des ingrédients et pétrissez jusqu'à ce qu'il ait une consistance permettant de former le kibbeh.
Avec vos mains façonnez les kibes. Frire dans l'huile chaude et servir !