Des collations au fromage qui fondent dans la bouche

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Des collations au fromage qui fondent dans la bouche

Name: Des collations au fromage qui fondent dans la bouche
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g farine de blé sans levain; 500 g Margarine Qualy; 50 g Parmesan râpé (paquet); 2 unités) Gemmes

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Dayane Karla

@dadaycasinha

Ingrédients
Recette

farine de blé sans levain500 g
Margarine Qualy500 g
Parmesan râpé (paquet)50 g
Gemmes2 unités)

Dans un bol profond, ajouter le blé et le fromage râpé, bien mélanger. Ajouter progressivement la margarine, jusqu'à obtenir une masse homogène qui ne colle pas aux mains, mais doit être humide et douce.
Si nécessaire, ajoutez plus de farine ou de margarine pour obtenir le point exact.
Graissez un plat rectangulaire allant au four avec un peu de margarine, puis commencez à modeler vos en-cas au fromage qui peuvent avoir la forme de la photo, ou être ronds. Avec une fourchette, appuyez légèrement sur vos collations pour faire de petites marques, puis badigeonnez-les de jaune d'œuf.
Passer les rôtis au four préchauffé à 180°, pendant 20 à 25 min, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laissez-le refroidir et savourez ce délice de collation.