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des pailles
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
50 portions
Poliana
@costpoliana- Ingrédients
- Recette
- farine de blé sans levain1 tasse(s)
- marguerite1 cuillère de thé
- Lait70 ml
- Vinaigre d'alcool2 cuillères à soupe
- Gemme1 unités)
- Sel1 au goût
- Huile de friture1 au goût
- Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'il se détache de votre main, si vous avez besoin, vous pouvez ajouter un peu plus de farine. Conservez la pâte dans un sac en plastique et mettez-la au réfrigérateur pendant 3 minutes. Après ce temps, ouvrez la pâte très finement, coupez-la en lanières et enveloppez la forme dans une forme de paille légère pour la faire frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée lorsqu'elle refroidit, retirez la forme et répétez le processus jusqu'à ce que vous ayez terminé. Servi avec sardine, poulet ou pâté Dulce de leche
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