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Doguinho à la saucisse rôtie
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
10 portions
Thais Santo
@tha_morada97- Ingrédients
- Recette
- Eau tiède400 ml
- œufs de poule1 unités)
- huile1/3 tasse(s)
- sucre raffiné3 cuillères à soupe
- sel1 cuillère à dessert
- levure sèche10 g
- farine de blé950 g
- saucisse10 au goût
- Mélangez simplement les ingrédients dans l'ordre ci-dessus, pétrissez bien pendant 10 minutes (c'est très important). Laisser ensuite reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume. Après avoir plié, façonnez simplement les petits pains avec la saucisse et laissez lever encore 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils doublent à nouveau. Badigeonner de jaune d'oeuf. et mettre au four Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ps : la quantité qui donne varie du rendement en pâte et donne l'épaisseur du pain.
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