Partager![Likes](/assets/shared/share_icon.svg)
Doguinhos
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
1 heure(s)
20 portions
Cristina Gomes
@cristina_gomes- Ingrédients
- Recette
- Levure sèche biologique2 unités)
- Sucre5 cuillères à soupe
- Oeufs4 unités)
- lait chaud250 ml
- Huile250 ml
- Beurre1 cuillères à soupe
- Farine de blé1 kg
- saucisse500 g
- Sel au goût
- Cuire et couper la saucisse en 6 morceaux, verticalement et horizontalement.
- Dans un bol, mettre le lait, l'huile, les œufs, le beurre, le sucre, le sel et la levure et bien mélanger.
- Ajouter la farine de blé petit à petit en remuant jusqu'à obtenir une masse homogène qui se détache de vos mains.
- Bien pétrir la pâte et la laisser reposer environ une heure.
- Prenez des petits morceaux de pâte, ouvrez et coupez en forme de rectangle et roulez le morceau de boudin dans la pâte.
- Placez les rouleaux sur la plaque à pâtisserie, il n'est pas nécessaire de graisser.
- Badigeonnez les jaunes d'œufs légèrement battus et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Lait Chaud Épicé Au Miel
Par
Caponata d'aubergine
Par
La viande hachée avec des pommes de terre est la carotte
Par
avoine du jour au lendemain
Par