Donuts au vinaigre (collation rapide)

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Donuts au vinaigre (collation rapide)

Name: Donuts au vinaigre (collation rapide)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 3 cuillères à soupe Huile de soja; 3 cuillères à soupe Vinaigre; au goût Saler une pincée; 1 cuillères à soupe Infusion chimique (Royal); 1 tasse(s) Sucre; 1/2 kg Blé env.

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

40 portions

Helci Cuxinir

@helcicakessalgados

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Huile de soja3 cuillères à soupe
Vinaigre3 cuillères à soupe
Saler une pincée au goût
Infusion chimique (Royal)1 cuillères à soupe
Sucre1 tasse(s)
Blé env.1/2 kg

Mélanger tous les ingrédients manuellement
Si la pâte est molle ou collante, ajoutez plus de blé.
Si c'est un peu dur ajouter un peu d'eau pour équilibrer une bonne texture de la pâte😉
Saupoudrez un peu de farine sur la table et roulez-la en faisant une "tripe".
Ensuite, coupez et fermez les extrémités pour former les beignets.
Faire revenir dans l'huile chaude et égoutter sur du papier absorbant.
Après la friture, saupoudrer de sucre et de cannelle au goût (facultatif)