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Farce au poulet pour pâtisserie.
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
30 portions
Fernando Rodrigues
@fernandochefe22- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet effilochée1 kg
- saindoux de porc2 cuillères à soupe
- Gros oignon1 unités)
- Ail4 unités)
- Colorau1 cuillère à dessert
- Odeur verte50 g
- Bouillon de poulet2 unités)
- Sel1 au goût
- Poivre noir1 au goût
- Ciboulette au goût
- Placez une casserole avec de l'huile ou du saindoux sur feu doux.
- Ajouter ensuite tous les ingrédients et remuer jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoutez ensuite le poulet effiloché et remuez jusqu'à ce qu'il soit prêt à être ajouté aux pâtisseries. Maintenant, éteignez le feu et laissez-le refroidir.
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