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Fit French Toast (faible teneur en glucides)
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
120 minute(s)
6 portions
Vinícius Fernandes
@vini_veneto- Ingrédients
- Recette
- Farine d'avoine80 g
- Oeufs3 unités)
- Levure chimique1 cuillères à soupe
- Crème sure100 g
- Lait écrémé250 ml
- Cannelle au goût
- Banane et Fraise au goût
- Sel au goût
- Xylitol80 g
- Pour le pain, commencez par séparer le blanc du jaune, et réservez, puis battez le blanc jusqu'à ce qu'il soit ferme.
- Mélanger les flocons d'avoine, la crème sure, la levure et assaisonner de sel.
- Verser la pâte dans un moule à cake et cuire au four à 200° jusqu'à ce qu'elle soit sèche. (25-35 min).
- Pour faire la crème de pain perdu, battre le lait avec les jaunes d'œufs et le xylitol.
- Attendez que le pain refroidisse et coupez-le en tranches, trempez-le dans la crème réservée au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
- Il suffit ensuite de les faire frire à la poêle, au four ou à l'airfryer.
- Décorez avec les fruits de votre choix et servez.
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