Partager
fou mini marie
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
40 minute(s)
24 portions
Receitas Delícia
@receitazfites- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé600 g
- Sucre200 g
- noix de coco râpée250 g
- Lait250 ml
- Poudre à lever22 g
- Sel1 cuillère de thé
- Oeuf1 unités)
- Séparez tous les ingrédients, mélangez la farine, la noix de coco et le sel, mélangez bien et réservez.
- Casser l'œuf et battre pour faciliter le mélange et réserver.
- Dans un saladier, placez le sucre, faites chauffer le lait pour qu'il soit tiède, mélangez bien et ajoutez la levure, laissez reposer 15 à 20 minutes pour activer la levure.
- Prenez le bol avec le mélange farine, sel et noix de coco. Faites un trou au milieu, placez l'oeuf battu puis le mélange avec la levure et mélangez le tout à la spatule pour que ce soit bien homogène.
- Laisser reposer 1h pour pousser
- A l'aide d'une cuillère, faire des boules et mettre en forme, laisser reposer encore 15 minutes et passer au four préchauffé à 220°, environ 20 minutes.