four à coke

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four à coke

Name: four à coke
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unités) noix de coco; 1 unités) Lait concentré; 1 cuillères à soupe Eau; 1 cuillère de thé Huile; 1 cuillères à soupe Maïzena

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Danilo Costa

@dancosta

Ingrédients
Recette

noix de coco1 unités)
Lait concentré1 unités)
Eau1 cuillères à soupe
Huile1 cuillère de thé
Maïzena1 cuillères à soupe

Retirez la noix de coco de la coque, râpez-la sur une râpe, après râpée, mettez de l'eau pour l'hydrater, si vous allez utiliser de la noix de coco râpée du supermarché, mettez 3 cuillères à soupe d'eau pour hydrater la noix de coco, laissez-la là pendant 5 minutes, en passant les 5 minutes ajouter le lait concentré, bien mélanger, puis faire les boules.
Graissez une plaque à pâtisserie avec un peu d'huile, ajoutez un peu de fécule de maïs, puis battez pour enlever l'excédent, une fois les boules faites, placez-les sur la plaque à pâtisserie.
Préchauffez le four à 160 degrés, laissez cuire, quand les bords sont dorés, ils sont bons, il suffit de le sortir du four et de le déguster.