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four kibe
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Receitas Do
@receitasdochall- Ingrédients
- Recette
- Acem moulu500 g
- Farine de Kibbeh1 tasse(s)
- Sazon de boeuf2 unités)
- Ail et sel1 cuillères à soupe
- Épices hachées1 unités)
- Huile d'olive4 cuillères à soupe
- Et un bol en plastique, ajouter la farine de kibbeh avec une tasse d'eau bouillante et bien mélanger pour hydrater et augmenter la quantité de farine et réserver
- Lavez le bœuf haché. Dans un autre bol, ajouter le paleron et les assaisonnements hachés (tomate, oignon, coriandre, poivre) et mélanger pendant 5 minutes.
- Après avoir ajouté le colorant, le cumin, le sel et la farine de kibbeh, bien mélanger pendant 5 minutes. mouler les kibes
- Prenez un plat allant au four et graissez-le avec de l'huile d'olive, placez les kibes et faites cuire au four à 160 degrés pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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