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Four Kibé
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Letícia Manhaes
@leticiarodrigues_- Ingrédients
- Recette
- Farine de Kibbeh500 g
- Bœuf haché préparé1 kg
- Fromage à la crème2 boîte(s)
- Mozzarella100 g
- Placer la farine de kibbeh dans un réfractaire et couvrir d'eau chaude et de sel au goût. Les assaisonnements tels que le persil, la ciboulette, le poivre noir sont également facultatifs.
- Une fois que la farine de kibbeh a absorbé toute l'eau, placez-la en couches dans le réfractaire avec la viande hachée
- Au milieu, vous pouvez mettre le fromage cottage comme garniture
- Forre avec boeuf haché et mozzarella, cuire à 180°.
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