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- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée500 g
- Blé pour kibbeh01 tasse(s)
- Eau01 tasse(s)
- Ail, sel, épices au goût
- Laissez le blé s'hydrater dans de l'eau chaude (avec cette mesure exacte, vous n'avez pas besoin de presser ou d'égoutter).
- Bien mélanger tous les ingrédients, enfourner pour 35 minutes. J'ai utilisé des tomates et des olives pour décorer.
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