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frit salé
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
25 portions
Jayanne
@cantinhodajayanne- Ingrédients
- Recette
- Eau3 tasse(s)
- Bouillon de poulet1 unités)
- Beurre ou margarine3 cuillères à soupe
- Farine de Blé3 tasse(s)
- Colorant au goût
- Sel1 cuillères à soupe
- Dans une casserole, mettre l'eau, le bouillon de poulet, le beurre et le paprika et le sel, laisser bouillir. Après qu'il commence à bouillonner, baissez le feu, mettez la farine déjà tamisée et pétrissez-la avec une cuillère jusqu'à ce que tout se mélange et remuez jusqu'à ce qu'elle se détache de la casserole. de la poêle, placez-le sur un banc ou dans un moule, attendez qu'il se réchauffe et pétrissez bien, puis modelez-le. Exemple de farce d'août : boeuf haché, poulet, saucisse, crème de maïs, jambon et mozzarella, etc. Frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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