Frites croustillantes au four

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Frites croustillantes au four

Name: Frites croustillantes au four
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg pomme de terre anglaise; 1 tasse(s) Eau; 1/4 tasse(s) Huile d'olive; 2 cuillères à soupe Origan; au goût Sel et poivre

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

3 portions

Marcia Eunice

@marciaeunice2

Ingrédients
Recette

pomme de terre anglaise1 kg
Eau1 tasse(s)
Huile d'olive1/4 tasse(s)
Origan2 cuillères à soupe
Sel et poivre au goût

Bien laver les pommes de terre et porter au feu entières sans enlever la peau, laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Quand il refroidit un peu, retirez la peau, coupez-la en bâtonnets. Mettre l'eau, l'huile d'olive, l'origan, le sel et le poivre dans un blender, bien mélanger et verser le mélange dans un bol. Passez les pommes de terre coupées dans le mélange, placez-les dans un moule beurré et mettez-les au four à 180°C jusqu'à ce qu'elles soient dorées. il convient. Bon appétit!