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frites
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
2 portions
Meutempero
@meutempero- Ingrédients
- Recette
- Pommes de terre frites surgelées500 g
- Huile de friture au goût
- Dans une casserole profonde, mettez l'huile et laissez-la devenir très chaude.
- Lorsque l'huile est chaude, mettre les pommes de terre en petites portions pour que l'huile ne refroidisse pas et que la pomme de terre ramollisse.
- Frire par petites portions, et à chaque fois que vous prenez un tour, laissez l'huile se réchauffer à nouveau.
- Lorsque vous retirez la pomme de terre, placez-la sur une serviette en papier pour sécher l'huile.
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