frittata au pepperoni

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frittata au pepperoni

Name: frittata au pepperoni
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 10 unités) Oeufs; 100 g Pepperoni; 1/2 tasse(s) Parmesan; 1/2 tasse(s) Eau; 1 tasse(s) Lait; 1/2 tasse(s) Mozzarella; 1/2 unités) Oignon; 1 unités) Tomate; au goût Sel et poivre noir; au goût Origan; au goût Persil

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

3 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingrédients
Recette

Oeufs10 unités)
Pepperoni100 g
Parmesan1/2 tasse(s)
Eau1/2 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Mozzarella1/2 tasse(s)
Oignon1/2 unités)
Tomate1 unités)
Sel et poivre noir au goût
Origan au goût
Persil au goût

battre les œufs avec le parmesan, le lait et l'eau et porter à la cuisinière jusqu'à ce que les côtés commencent à se raffermir le centre est liquide.
faire sauter l'oignon et le pepperoni, puis ajouter les tomates et le persil
Après 10 minutes au four, recouvrez la pâte de sauce tomate maison et de mozzarella, placez la farce et l'origan et enfournez jusqu'à ce que le fromage fonde.