fromage végétalien

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fromage végétalien

Name: fromage végétalien
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 g Manioc bouilli; 2 cuillères à soupe Attente minérale; 1 tasse(s) saupoudrer sucré; 1 tasse(s) amidon aigre; 1 cuillère de thé Levure biologique; 1/2 cuillère à café Safran; au goût Sel rose; au goût Poivre noir; 3 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à dessert Origan; 1/2 tasse(s) Jus de citron

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

5 portions

Lannara Silva

@receitas01

Ingrédients
Recette

Manioc bouilli200 g
Attente minérale2 cuillères à soupe
saupoudrer sucré1 tasse(s)
amidon aigre1 tasse(s)
Levure biologique1 cuillère de thé
Safran1/2 cuillère à café
Sel rose au goût
Poivre noir au goût
Huile d'olive3 cuillères à soupe
Origan1 cuillère à dessert
Jus de citron1/2 tasse(s)

Dans un bol, préparer la purée de manioc en l'écrasant et en ajoutant la première quantité d'eau.
Dans un grand bol, verser tous les ingrédients et mélanger.
Ajouter l'eau au fromage, petit à petit. Le point idéal est une pâte légèrement élastique qui ne colle pas aux mains.
Graissez un bol avec de l'huile, placez la pâte et moulez. Couvrir de plastique PVC et réserver au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir.