Gâteau à l'orange

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Gâteau à l'orange

Name: Gâteau à l'orange
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unités) Orange moyenne avec la peau; 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Huile; 11/2 tasse(s) Farine de Blé; 1/2 tasse(s) Amidon de maïs; 1 cuillères à soupe Levure chimique

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

8 portions

Diycorandoape

@lidiapavelqueires

Ingrédients
Recette

Orange moyenne avec la peau1 unités)
Oeufs3 unités)
Huile1 tasse(s)
Farine de Blé11/2 tasse(s)
Amidon de maïs1/2 tasse(s)
Levure chimique1 cuillères à soupe

Préchauffer le four à température moyenne (180°C).
Graisser et fariner un moule rond avec un trou central moyen (20 cm de diamètre).
Coupez l'orange en 4 morceaux et retirez les graines qui sont visibles.
Dans la tasse du mélangeur, placez l'orange, les œufs, l'huile, le sucre et battez jusqu'à consistance lisse.
Dans un bol, tamiser la farine de blé, la fécule de maïs MAIZENA® et la levure, et ajouter petit à petit le mélange mixeur en remuant jusqu'à l'obtention d'une masse crémeuse.
Placer la pâte dans le moule réservé et cuire au four pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que le cure-dent ressorte propre après avoir été inséré dans la pâte.
Sortir du four, attendre qu'il refroidisse et démouler. Servir ensuite.