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Gâteau à l'orange au sirop
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
15 portions
Carol
@albaecarol- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Beurre3 cuillères à soupe
- Jus d'orange1 tasse(s)
- Zeste d'orange1 cuillère de thé
- Farine de blé2 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- Au batteur, battre les œufs, le sucre et le beurre jusqu'à formation d'une mousse aérée.
- Ajoutez ensuite petit à petit le jus et le zeste d'orange.
- Ajouter la farine de blé petit à petit. Enfin, mettez la levure sans remuer, juste mélanger.
- Mettez la pâte dans une forme graissée et infarinhada, portez-la au four préchauffé à 180° pendant environ 40 minutes.
- Pour le sirop, 1 tasse de sucre, 2 tasses de jus d'orange et un zeste d'orange pour décorer.
- Mode de préparation du sirop : dans une casserole, mettre le sucre et le jus d'orange jusqu'à ce qu'il réduise et épaississe (environ 15 minutes).
- Une fois le gâteau prêt, percez-le et versez le sirop dessus. Enfin, saupoudrez le zeste d'orange. Ensuite, faites-vous plaisir.
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