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gâteau à la banane
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Delicatessen -
@sinhacozinha- Ingrédients
- Recette
- Oeuf1 unités)
- flocons d'avoine1 tasse(s)
- Farine complète1/2 tasse(s)
- Huile de noix de coco1/2 tasse(s)
- Chocolat en poudre1 tasse(s)
- Lait écrémé1/2 tasse(s)
- Banane1 unités)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Cannelle1/2 tasse(s)
- Sucre cristal1/2 tasse(s)
- essence de banane1 cuillère de thé
- Sucre Demerara1/2 tasse(s)
- Zeste de citron sicilien1 cuillères à soupe
- Sucre glace à saupoudrer à la fin1/2 tasse(s)
- Dans un bol, placez l'œuf et l'essence de banane, battez deux minutes dans votre main, ajoutez la purée de banane, le sucre demerara, et à l'aide d'un fouet mélangez bien le tout en ajoutant l'huile de coco, le lait, les farines, chocolat en poudre, la moitié du zeste de citron et enfin la levure chimique. Unissez les formes avec du sucre cristal, saupoudrez de cannelle, mettez la pâte et mettez-la au four préchauffé à 180 degrés. Une fois prêt, attendez qu'il refroidisse un peu, démoulez et saupoudrez de sucre glace.
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