gâteau à la banane

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gâteau à la banane

Name: gâteau à la banane
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Sucre; 1/2 tasse(s) Sucre; 1/2 tasse(s) Huile; 1 tasse(s) Lait; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Levure; 0 au goût Banane argentée; 1 tasse(s) Sucre; 1/2 tasse(s) Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

8 portions

Tatiane Oliveira

@docecasinha

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Sucre1 tasse(s)
Sucre1/2 tasse(s)
Huile1/2 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Farine de blé2 tasse(s)
Levure1 cuillères à soupe
Banane argentée0 au goût
Sucre1 tasse(s)
Eau1/2 tasse(s)

J'ai pris le sucre et l'eau sur le feu et je l'ai laissé atteindre le point de caramel. Pendant ce temps je distribuais les bananes dans le formulaire (j'en ai utilisé deux). J'ai mis le four à chauffer et j'ai préparé la pâte.
Pour la pâte, je mets tous les ingrédients (sauf la levure) dans le mélangeur et frappe. J'ai ajouté la levure et mélangé avec ma main. ⁣
Laisser battre la pâte lorsque le caramel est presque prêt, ou prêt. Sinon, la levure commence à agir en avance et votre gâteau peut mal tourner. ⁣ ✅ Astuce : ⁣ Lors du démoulage, si vous vous sentez mal, vous pouvez prendre le moule directement à feu doux pour que le caramel fonde et se détache du moule.