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gâteau à la banane
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Roberta Machado
@robsantos29- Ingrédients
- Recette
- Sucre2 tasse(s)
- Margarine3 cuillères à soupe
- Oeufs3 unités)
- Farine de blé3 tasse(s)
- Lait150 ml
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Banane argentée8 unités)
- Cannelle pour saupoudrer au goût
- Sucre pour saupoudrer au goût
- Je bats d'abord le sucre avec la margarine dans le mélangeur (mais ça peut être manuel) jusqu'à ce qu'il devienne une farofinha, puis j'ajoute les œufs et continue de battre.
- Ajouter progressivement la farine de blé et le lait et voir la consistance (si vous devez ajouter plus de lait) battre pendant environ 3 minutes.
- Ajoutez enfin la levure chimique et remuez juste pour incorporer.
- Coupez les bananes dans le sens de la longueur, placez-les sur la pâte et saupoudrez de sucre et de cannelle. Cuire à four moyen 180° à 210° pendant environ 35 min (selon chaque four)
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