Partager
gâteau à la banane
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
50 minute(s)
10 portions
Leidy Pacheco
@leidypacheco- Ingrédients
- Recette
- Banane04 unités)
- Oeufs04 unités)
- Cassonade01 tasse(s)
- Huile de noix de coco ou de tournesol1/2 tasse(s)
- Cacahuète1/2 tasse(s)
- clous de girofle moulus01 cuillère de thé
- Cannelle moulue01 cuillères à soupe
- Farine d'avoine02 tasse(s)
- Chia01 cuillères à soupe
- Lin01 cuillères à soupe
- broyé à la châtaigne01 tasse(s)
- Poudre de levure01 cuillères à soupe
- Bananes tranchées dans le sens de l'engagement04 unités)
- Mélanger les bananes, les œufs, l'huile et les cacahuètes, la cannelle et les clous de girofle dans un mélangeur. Continuez à battre et ajoutez la cassonade. Réserve.
- Mélanger les ingrédients secs (farine d'avoine, chia, graines de lin) ajouter les noix du Brésil concassées et la levure Ajouter le liquide du mélangeur en remuant lentement et doucement sans battre
- Mettez la moitié de cette pâte dans la forme (j'utilise le gâteau anglais) placez quelques tranches de banane sur la pâte. Ajouter le reste de la pâte, placer les autres tranches de bananes en diagonale dessus. Saupoudrer de cannelle, ajouter quelques marrons entiers et cuire au four préchauffé à 200°C pendant environ 30 à 35 minutes.
- Faites le test du cure-dent. Laisser tiédir et démouler. C'est un gâteau moelleux et parfumé.
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
gâteau à la carotte
Salade de chou frisé à la tomate
Par
salade de tomates
Par
Salade de chou
Par