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gâteau à la banane
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
12 portions
Andreza Barboza
@saboretradicao- Ingrédients
- Recette
- Bananes moyennes mûres8 unités)
- Oeufs4 unités)
- Beurre4 cuillères à soupe
- flocons d'avoine10 cuillères à soupe
- Farine de blé5 cuillères à soupe
- Levure1 cuillères à soupe
- Sucre300 g
- Cannelle en poudre au goût
- Dans un saladier ajouter le beurre et le sucre, bien mélanger et quand c'est bien incorporé, ajouter les œufs. Bien battre jusqu'à ce qu'il ne sente plus l'œuf.
- Incorporer la farine de blé et l'avoine. Ajouter ensuite les 6 bananes écrasées, la poudre de cannelle et la levure chimique. Remuer pour incorporer tous les ingrédients.
- Graissez le moule, placez 2 bananes tranchées pour décorer et ajoutez la pâte à gâteau.
- Cuire à four moyen environ 40 minutes. Faites le test du cure-dent.
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