Gâteau à la semoule de maïs avec fromage

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Gâteau à la semoule de maïs avec fromage

Name: Gâteau à la semoule de maïs avec fromage
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 Porções
Ingredients: 3 unités) Gemmes; 1 tasse(s) Sucre Demerara; 5 cuillères à soupe Huile de soja; 2 tasse(s) Farine de maïs; 1 tasse(s) Farine de blé entier; 300 ml Lait; 1/2 tasse(s) Mozzarella râpée; au goût Cannelle et Fenouil; 2 cuillères à soupe Poudre à lever; 3 unités) Blancs d'œufs

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

24 portions

To ino

@toinocozinha

Ingrédients
Recette

Gemmes3 unités)
Sucre Demerara1 tasse(s)
Huile de soja5 cuillères à soupe
Farine de maïs2 tasse(s)
Farine de blé entier1 tasse(s)
Lait300 ml
Mozzarella râpée1/2 tasse(s)
Cannelle et Fenouil au goût
Poudre à lever2 cuillères à soupe
Blancs d'œufs3 unités)

Battre le sucre, les œufs et l'huile. Ajouter le lait, la cannelle et le fenouil. Incorporer ensuite la mozzarella râpée.
Ajouter la farine de maïs et de blé petit à petit en mélangeant délicatement.
Mélanger la levure puis les blancs en neige. Cuire au four préchauffé à 180 degrés dans des formes graissées pendant environ 30 minutes.