Gâteau à la semoule de maïs et à la noix de coco

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Gâteau à la semoule de maïs et à la noix de coco

Name: Gâteau à la semoule de maïs et à la noix de coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Sucre raffiné; 3 unités) Oeufs entiers; 100 ml Huile végétale; 300 ml Lait; 1 cuillère à café Sel; 50 g noix de coco râpée; 1.1/2 tasse(s) Farine de blé; 1.1/2 tasse(s) Mimoso de semoule de maïs; 1.1/2 cuillères à soupe Poudre à lever

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

16 portions

To ino

@toinocozinha

Ingrédients
Recette

Sucre raffiné1 tasse(s)
Oeufs entiers3 unités)
Huile végétale100 ml
Lait300 ml
Sel1 cuillère à café
noix de coco râpée50 g
Farine de blé1.1/2 tasse(s)
Mimoso de semoule de maïs1.1/2 tasse(s)
Poudre à lever1.1/2 cuillères à soupe

Battre le sucre, les œufs et l'huile jusqu'à l'obtention d'une crème homogène.
Ajouter ensuite le lait, la noix de coco, le sel. Bien mélanger. Ajouter petit à petit la farine tamisée et la semoule de maïs.
Mélangez la levure et mettez-la au four préchauffé pendant environ 40 minutes (180 C).