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Gâteau au chocolat avec fraise
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
20 portions
Renata Moura
@cozinhadarutica- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé2 tasse(s)
- Nescau1 tasse(s)
- Sucre (une tasse et demie)2 tasse(s)
- Oeuf3 unités)
- Huile1/2 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Boîte de lait concentré1 unités)
- Beurre1 cuillères à soupe
- Levure1 cuillères à soupe
- Fraise pour la garniture au goût
- Nescau pour Brigadier au goût
- Pour la pâte à gâteau, mélanger tous les ingrédients secs en les tamisant tous (farine, Nescau, sucre et levure).
- Ajouter les ingrédients liquides au mélange ci-dessus (œufs, lait et huile) et bien mélanger.
- Placez-le sous une forme graissée et mettez-le au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes.
- Pour décorer le gâteau, j'ai fait un brigadeiro. Mettez le lait concentré, le beurre et le Nescau au goût dans une casserole (j'ai continué à le mettre jusqu'à ce qu'il ait une couleur qui me semblait correcte). Porter à feu doux, en remuant toujours, jusqu'à ce que le brigadeiro commence à se décoller du fond de la casserole.
- Démouler le gâteau et déposer dessus le brigadeiro avec les fraises.
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