gâteau au chocolat classique

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gâteau au chocolat classique

Name: gâteau au chocolat classique
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unités) œufs; 1 tasse(s) sucre; 120 ml margarine; 120 ml lait liquide; 1 tasse(s) Cacao en Poudre ou Chocolat; 1 cuillère de thé Arôme/essence de vanille; 360 ml farine de blé; 1 cuillère à dessert levure chimique

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

15 portions

Jaine Bolos

@jainebolo10

Ingrédients
Recette

œufs3 unités)
sucre1 tasse(s)
margarine120 ml
lait liquide120 ml
Cacao en Poudre ou Chocolat1 tasse(s)
Arôme/essence de vanille1 cuillère de thé
farine de blé360 ml
levure chimique1 cuillère à dessert

Montez les blancs d'œufs et réservez.
Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajouter la margarine et battre encore un peu.
Ajouter ensuite le lait, l'arôme vanille et la farine de blé. Fouetter le tout pour mélanger et épaissir les ingrédients.
Incorporer la levure à la pâte à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule souple.
Incorporer ensuite les blancs en neige et remuer délicatement à l'aide du fouet. Placez les moules en papier dans le moule à cupcakes (ou les moules à tarte). Pas besoin de graisser.
Remplir les moules à cupcakes de pâte jusqu'à ce qu'il manque environ un doigt du bord du moule (3/4 du moule).
Prenez les moules avec la pâte au four préchauffé à 180 degrés entre 25 et 30 minutes.
Pour voir s'il est cuit, au bout de 25 minutes, piquez le cupcake avec un cure-dent - s'il ressort propre, vous pouvez le sortir du four, sinon, laissez-le dans le four encore quelques minutes.
Résistez à la curiosité et n'ouvrez pas le four pendant les 10 premières minutes.
Gobelet usagé de 240 ml