Gâteau au chocolat fonctionnel

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Gâteau au chocolat fonctionnel

Name: Gâteau au chocolat fonctionnel
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 5 unités) œufs; 5 unités) Bananes très mûres, coupées en tranches; 3 cuillères à soupe poudre de cacao; 3 cuillères à soupe cassonade; 4 cuillères à soupe huile d'olive; 1 tasse(s) farine d'avoine; 1 cuillère à café levure chimique; 1 cuillère à café essence de vanille; 100 ml lait végétal; 2 cuillères à soupe chocolat en forme; 1 cuillères à soupe miel

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

8 portions

Dra Damiana

@dradamianacarvalho

Ingrédients
Recette

œufs5 unités)
Bananes très mûres, coupées en tranches5 unités)
poudre de cacao3 cuillères à soupe
cassonade3 cuillères à soupe
huile d'olive4 cuillères à soupe
farine d'avoine1 tasse(s)
levure chimique1 cuillère à café
essence de vanille1 cuillère à café
lait végétal100 ml
chocolat en forme2 cuillères à soupe
miel1 cuillères à soupe

Comment faire le gâteau : Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger les œufs, les bananes, le cacao, l'huile et le sucre. Fouetter jusqu'à obtenir un mélange liquide et homogène.
Ajouter la farine et les flocons d'avoine, la levure est l'essence de vanille. Mélanger. Verser la pâte à gâteau dans un moule amovible si possible, et recouvrir de tranches de bananes.
Cuire à four moyen préchauffé à 180°C pendant 40 minutes ou tester avec un cure-dent.
Comment faire le sirop : il est facultatif dans un bol tous les ingrédients et micro-ondes pendant 3 minutes, mélanger toutes les 30 secondes. Réserver au réfrigérateur pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il refroidisse et épaississe.