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Gâteau au chocolat fonctionnel
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Matheus carvalho
@cimargomes- Ingrédients
- Recette
- œufs5 unités)
- Bananes très mûres, tranchées5 unités)
- poudre de cacao3 cuillères à soupe
- cassonade1/2 tasse(s)
- huile d'olive4 cuillères à soupe
- farine d'avoine1 tasse(s)
- levure chimique1 cuillères à soupe
- essence de vanille1 cuillère à café
- lait végétal100 ml
- chocolat en forme2 cuillères à soupe
- miel1 cuillères à soupe
- Comment faire le gâteau: Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger les œufs, les bananes, le cacao, l'huile et le sucre. Battre jusqu'à obtenir un mélange liquide et homogène.
- Ajouter la farine d'avoine, la poudre à pâte et l'essence de vanille. Mélanger. Verser la pâte à gâteau dans un moule amovible si possible, et recouvrir de tranches de bananes.
- Cuire dans un four moyen, préchauffé à 180c pendant 40 minutes ou tester avec un cure-dent
- Comment faire le sirop : c'est facultatif Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et passer au micro-ondes pendant 3 minutes, mélanger toutes les 30 secondes. Placer au réfrigérateur pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il refroidisse et épaississe.
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