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Gâteau au chocolat sans oeuf
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
6 portions
Eliane viveiros
@lianny- Ingrédients
- Recette
- Pour la pâte : bicarbonate1.1/2 cuillère de thé
- Chocolat en poudre1/2 tasse(s)
- Eau bouillante1/2 tasse(s)
- Beurre1/2 tasse(s)
- Sucre1.1/4 tasse(s)
- Vanille1 cuillère de thé
- Sel (1 pincée) au goût
- Farine de blé2.1/2 tasse(s)
- Lait3/4 tasse(s)
- Pour le sirop : sucre3/4 tasse(s)
- Chocolat en poudre1 tasse(s)
- Beurre4 cuillères à soupe
- Lait1/2 tasse(s)
- Vanille1 cuillère de thé
- Dissoudre le bicarbonate et le chocolat dans l'eau et réserver.
- Mettre le beurre, le sucre, la vanille et le sel dans le batteur et battre en alternant la farine et le lait.
- Enfin, ajoutez le chocolat réservé et le bicarbonate de soude.
- Verser le mélange sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire 30 minutes dans un four chaud et préchauffé. Démouler et réserver.
- Sirop: Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition en remuant constamment jusqu'à épaississement.
- Verser le sirop sur le gâteau chaud. Laisser refroidir et couper en tranches.
- Bon appétit!
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