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GÂTEAU AU CITRON AU BLENDER
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
12 portions
VANDERLEI GRUNWALD
@canal_nossa_cozinha- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Huile | 1/2 tasse100 ml
- Jus de citron | 1/2 tasse100 ml
- Lait | 1/2 tasse100 ml
- Sucre | 1 1/2 tasse270 g
- Sel1 cuillère à café
- Farine de Blé | 2 1/2 tasses400 g
- Poudre à lever | 1 cuillère à soupe15 g
- Zeste de citron1 au goût
- Sucre glace pour glaçage | 1 1/2 tasse de thé240 g
- Jus de citron40 ml
- Zeste de citron1 au goût
- Dans le mélangeur, ajouter les œufs, le jus de citron, l'huile, le lait et le sucre et bien battre.
- Transférer le mélange dans un bol et ajouter la farine de blé, le sel, le zeste de citron et bien mélanger. Ajouter la levure chimique et remuer jusqu'à ce qu'elle soit incorporée.
- Transférez la pâte dans une forme graissée et infarinhada avec un trou au milieu et mettez-la au four préchauffé à 180° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'en faisant le test du cure-dent, elle ressorte sèche.
- Attendez que le gâteau refroidisse et démoulez.
- Pour préparer le nappage, ajoutez progressivement le jus de citron au sucre glace jusqu'à ce qu'il devienne une crème épaisse. Couvrir le gâteau avec le glaçage et décorer de zeste de citron.
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