GÂTEAU AU CITRON AU BLENDER

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GÂTEAU AU CITRON AU BLENDER

Name: GÂTEAU AU CITRON AU BLENDER
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 100 ml Huile | 1/2 tasse; 100 ml Jus de citron | 1/2 tasse; 100 ml Lait | 1/2 tasse; 270 g Sucre | 1 1/2 tasse; 1 cuillère à café Sel; 400 g Farine de Blé | 2 1/2 tasses; 15 g Poudre à lever | 1 cuillère à soupe; 1 au goût Zeste de citron; 240 g Sucre glace pour glaçage | 1 1/2 tasse de thé; 40 ml Jus de citron; 1 au goût Zeste de citron

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

50 minute(s)

12 portions

VANDERLEI GRUNWALD

@canal_nossa_cozinha

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Huile | 1/2 tasse100 ml
Jus de citron | 1/2 tasse100 ml
Lait | 1/2 tasse100 ml
Sucre | 1 1/2 tasse270 g
Sel1 cuillère à café
Farine de Blé | 2 1/2 tasses400 g
Poudre à lever | 1 cuillère à soupe15 g
Zeste de citron1 au goût
Sucre glace pour glaçage | 1 1/2 tasse de thé240 g
Jus de citron40 ml
Zeste de citron1 au goût

Dans le mélangeur, ajouter les œufs, le jus de citron, l'huile, le lait et le sucre et bien battre.
Transférer le mélange dans un bol et ajouter la farine de blé, le sel, le zeste de citron et bien mélanger. Ajouter la levure chimique et remuer jusqu'à ce qu'elle soit incorporée.
Transférez la pâte dans une forme graissée et infarinhada avec un trou au milieu et mettez-la au four préchauffé à 180° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'en faisant le test du cure-dent, elle ressorte sèche.
Attendez que le gâteau refroidisse et démoulez.
Pour préparer le nappage, ajoutez progressivement le jus de citron au sucre glace jusqu'à ce qu'il devienne une crème épaisse. Couvrir le gâteau avec le glaçage et décorer de zeste de citron.