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Gâteau au citron avec gelée de citron
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Anjeh Livinalli
@anjehumdocedelar- Ingrédients
- Recette
- 4 oeufs / 1/2 tasse d'huile / 2 tasses de sucre pas trop plein / 1 tasse de lait / 1 boîte de gelée de citron / 2 tasses de farine tout usage1 cuillères à soupe
- Garniture - 1 boîte de lait concentré Jus de 3 citrons1 cuillère à dessert
- Battre les oeufs entiers, l'huile et le sucre au blender (bien battu). Ajouter la gélatine et continuer à battre jusqu'à ce qu'elle soit dissoute. Versez dans un saladier et ajoutez la farine et la levure en remuant constamment, en ajoutant le lait. Placer sur une plaque à pâtisserie graissée et farinée. Après torréfaction et encore chaud, piquer à la fourchette.
- Mode de préparation de la couverture Battez le lait concentré avec le jus de 3 citrons au mélangeur ou à la main jusqu'à ce qu'il forme une couverture homogène. Couvrir le gâteau lorsqu'il est froid.
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