Gâteau au fromage avec 3 ingrédients

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Gâteau au fromage avec 3 ingrédients

Name: Gâteau au fromage avec 3 ingrédients
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 350 g Fromage Mozzarella; 2 unités) Oeufs; 6 cuillères à soupe Amidon de maïs

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

50 portions

Rejane Almeida

@coisaladecasa

Ingrédients
Recette

Fromage Mozzarella350 g
Oeufs2 unités)
Amidon de maïs6 cuillères à soupe

Commencez par râper le fromage mozzarella dans la râpe fine.
Dans un bol, ajouter le fromage râpé, les œufs et la fécule de maïs.
À l'aide d'une cuillère, commencez à mélanger les ingrédients.
Maintenant, avec vos mains, mélangez bien la pâte jusqu'à ce qu'elle se sépare complètement de vos mains, devenant ferme et homogène.
Faire des petites boules avec la pâte
Une fois les boules prêtes, mettez-les au congélateur environ 30 minutes.
Pendant que vous attendez, tapissez une assiette avec une serviette en papier ou une serviette pour égoutter après la friture.
Au bout de 30 minutes, versez de l'huile dans une poêle et attendez qu'elle chauffe.
N'oubliez pas de ne pas trop chauffer l'huile, car cela fait que la balle brûle à l'extérieur et devient crue à l'intérieur.
Après avoir chauffé l'huile, commencez à frire, c'est super rapide, alors restez à l'écoute
Lorsque les boules sont dorées, retirez-les de l'huile et laissez-les égoutter sur du papier absorbant.
Prêt! Servir encore chaud et avec la mayonnaise verte que vous avez ici sur le profil.