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Gâteau au fromage Cuiabano
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
60 portions
Léo F.
@leofemc11- Ingrédients
- Recette
- 1 assiette de fromage râpé 1 assiette de saupoudrage sucré 4 œufs entiers 1 verre de Cream (crème de lait) 1 cuillère à café de poudre royale1 au goût
- Bien battre les oeufs. Ajouter la crème aux oeufs et bien battre. Préparez le plat avec le fromage affiné râpé. Réserve. Préparez le plat avec la poudre sucrée, plus le sel et la levure. Réserve. Tout d'abord, mélangez la poudre sucrée aux œufs. Bien mélanger. Ajouter le fromage reconnaissant et continuer à mélanger. Le bon point de la pâte, c'est quand elle devient une pâte lisse et homogène. Prenez ensuite de petites portions et faites des boulettes en forme de triangle. Graisser une forme avec de l'huile et dans un four préchauffé, cuire à four moyen. Le biscuit ne brunit pas, il cuit rapidement, pendant environ 10 minutes environ, car cela varie d'un four à l'autre, alors faites attention au four.
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