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Gâteau au lait

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

90 minute(s)

Porções

1 portions

Marcilio Silva

@kerobolo
  • Ingrédients
  • Recette
  • lait concentré1 boîte(s)
  • Lait entier liquide800 ml
  • Farine de Blé2 tasse(s)
  • Oeufs2 unités)
  • Beurre ou margarine2 cuillères à soupe
  1. Dans le blender mettre le lait, les oeufs, le lait et le beurre. Battre 2 minutes pour homogénéiser.
  2. Ajouter la farine de blé et battre encore 1 minute. Cette pâte ne prend pas de levure et elle est très liquide, c'est le bon point.
  3. Verser le mélange dans un moule beurré et fariné (22 cm de diamètre) avec un trou central.
  4. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 60 à 90 minutes.
  5. Sortir du four, attendre qu'il refroidisse et démouler.
  6. Alors servez cette merveilleuse fille au gâteau au lait !

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